Palomas en competencia: Que debes saber sobre la quilla o esternón

Este tema es complejo debido a que hay diferentes ideas al respecto y otras tantas diferentes maneras de interpretar lo mismo, esperamos guiar al principiante sin entrar en polémica con el experto.

CARACTERÍSTICAS DE LA QUILLA O ESTERNÓN DE LA PALOMA EN COMPETENCIA AL TACTO Y A LA VISTA.

1.-Color de la carne
2.-Volumen
3.-Consistencia
4.-Temperatura
5.-Presencia de caspa
6.-Adherencia De caspa
7.-Color de caspa
8.-Cobertura de caspa
9.-Presencia de vasos sanguíneos
10.-Tono e intensidad de vasos
11.-Contraste de color de piel sobre hueso
12.-Tono blanco de hueso
13.-Anchor del hueso

1.-COLOR DE LA CARNE

La coloración del tejido tiene dos causas y son las toxinas presentes en las células derivadas de la actividad de quema de nutrientes y un ineficiente suministro de materias primas para la actividad celular como oxígeno, agua, minerales y alguna vitamina, la segunda causa es el daño al tejido ocasionado por el trabajo.

Esto se corrige con te para desintoxicar el tejido, proteínas de calidad y actividad física…

2.-VOLUMEN.

El volumen o mejor dicho bajo volumen de la quilla es conocido como desgaste y es devido a que dicha quilla es donde se almacena la reserva de grasa que vendría a ser el tanque de combustible para el recorrido y es perfectamente normal que disminuya al ser utilizado.

Esto se corrige con la ingesta de grasa en la fórmula de alimentación en combinación con una digestión óptima…

3.-CONSISTENCIA.

• Está característica puede ser dura, regular o blanda y en extremo gelatinosa y va en proporción del daño, retención de líquidos en el tejido por la necedad de utilizar electrolitos y presencia de ácido láctico el cual es producido para la reparación del daño,
• Cuando es dura se puede interpretar como rigidez muscular mejor conocido como “calambre” se corrige con calcio y potasio en relación De 10/1 cuando es regular Seria lo ideal
• blanda dependiendo del color y temperatura seria agua, hinchazón por ácido láctico se corrige con reposo, actividad física llegado su momento
• gelatinosa regularmente va acompañada de alta temperatura y color rojo, cuando esto se presenta es el fin de la carrera deportiva del ave en cuestión… Es muy lenta su recuperación

4.-TEMPERATURA

No se ha sabido de temperaturas por debajo de lo ordinario así que solo quedan lo normal y fiebre pudiendo ser esta leve o intensa

Fiebre leve es normal en domingo y lunes por la mañana de ahí en adelante no

Fiebre intensa va acompañada de consistencia gelatinosa y color rojo, esta es la redundancia del punto pasado pero es necesaria…

5.-PRESENCIA DE CASPA…

La presencia de caspa es indicativo de que aún no se alcanzado la máxima forma, y con ello va implícito el límite deportivo del ave.

Es decir que en ausencia de esta es arma de dos filos, por un lado te dice que el máximo desempeño del ave está en puerta así también el fin de su capacidad.

6.-ADHERENCIA DE CASPA.

Está característica señala si dicha caspa se desprende con facilidad o está muy pegada a la piel lo normal es poca adherencia

7.-COLOR DE LA CASPA

Normalmente es blanca a secas pero si ponemos atención hay varios tonos de blanco

Blanco brillante, blanco transparente, blanco mate, marfil, beige, y asta un tono café tenue,

Blanco mate es lo normal, para migrar a transparente cuando se está en competencia…

8.-COBERTURA DE CASPA

Puede ser abundante lo que significa una capa gruesa y uniforme,
También puede ser regular lo que implicaría partes cubiertas y espacios limpios

Otra opción es escasa lo que sería algunas partes pequeñas con presencia de esta.

Y finalmente ausente…

9.-PRESENCIA DE VASOS SANGUÍNEOS

Los vasos obviamente están ahí más no están a la vista su aparición tiene que ver con dos aspectos muy diferentes, una causa es la irritación por la ingesta de sustancias como dicen las abuelitos “calientes” queriendo señalar irritantes… Como exceso de ajo, exceso de vitaminas, colorantes y saborizantes artificiales, condimentos de todo tipo y algunas que no vienen por ahora a la memoria.

Estos vasos sanguíneos desaparecen cuando se deja de dar aquello que los provoca…

La segunda causa es la eficiente irritación sanguínea que el ave pose derivada de buena salud, entrenamiento, buena alimentación lo que culmina en excelente forma y máximo desempeño

Estos vasos sanguíneos no desaparecen, permanecen ahí durante algún tiempo, lo complejo de esto es identificar cuando es bueno o cuando es malo, el color de dichos vasos será el indicativo…

10.-TONO E INTENSIDAD DE VASOS.

La intensidad de los vasos sanguíneos tiene que ver con la cantidad de sangre que bombea el corazón y estos se aprecian gruesos o delgados…

El tono o coloración tiene su origen en es estado de la sangre por lo que es lógico que cualquier tono que se aleje del color normal de esta será indicativo de que algo anda mal

se tiene registro que las tonalidades van desde negro, café, morado, azul marino, guindo, rojo y azul en su tonalidades más fuerte como rey o turquesa es avezado fijar un tono como ideal debido a que no es esto una ciencia exacta y las variantes son muchas ejemplo una misma condición o estado sanguínea se verá muy diferente en una paloma blanca que en una negra.

Pero utilizando el sentido común tonos rojos intensos y azules o combinados serán deseables…

11.-CONTRASTE DE COLOR DE PIEL SOBRE HUESO.

El hueso de la quilla o esternón está cubierto por su piel y los dos en conjunto dan pistas de lo que pasa con el ave, pieles opacas que no dejan ver bien el hueso, pieles rojas que contrastan con el mismo hueso “esto es asta cierto punto normal”

Lo ideal es transparencia…

12.-TONO BLANCO DEL HUESO.

En términos generales el hueso siempre es blanco más al agudizar el juicio veremos que el tono cambia según la condición del ave, dicho tono es indicativo de la calificación del ave y entre más brillante mejor…

ANCHOR DEL HUESO…

El anchor del hueso de la quilla aumenta y disminuye según se calcifica o Descalcifica el ave es una característica a observar…

Esperando haber cubierto lo que se puede diseccionar de este asunto quedamos abiertos a correcciones y sugerencias por falta de algún aspecto con gusto lo agregamos…